经科菌业、山西农科院、西南科技大学联合育种,审定并通过验收命名)
原基期:晋七妹1号没有大量鱼卵状原基形成过程,是形成黑色细小点状原基再分化幼菇。原基期晋七妹1号较白。
分化期:晋七妹1号子实体单生、丛生,菌盖形状呈尖塔型,灰黑色,顶端钝圆,棱纹密度中等,纵棱较明显,菌柄有明显的灰黑色、灰褐色状态,然后变为白色;
成熟期:晋七妹1号菌盖黑褐色、深黑色,菌盖近尖塔型,顶端较尖,菌盖棱纹密度中等,纵棱较明显,菌柄白色较短而细,菌盖与菌柄比例大多为4:1。
子实体生长对温度适应范围广,既耐低温又耐高温,在3-5d最高气温连续都高于20 ℃的情况下,生长仍然正常;抗高湿、高二氧化碳和抗杂菌的能力都很强,可以在封闭的小拱棚下正常出菇和生长,子实体生长阶段白霉病发病率均低于当地其他菌株。在晋南地区种植更具优势;在晋中、晋北地区种植时,可适当推迟催蕾和出菇时间。
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